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              聯合國糧農組織總干事指出,全球馬鈴薯總產有望在十年內翻番
              發布日期:2022-06-02 信息來源:聯合國糧農組織

               

                      2022年5月30日,都柏林—聯合國糧食及農業組織(糧農組織)總干事屈冬玉今天出席在愛爾蘭首都都柏林舉行的第十一屆世界馬鈴薯大會并發表主旨講話。他強調,全球馬鈴薯總產量具備在十年內翻番的潛力,能夠為世界發展和全球糧食安全做出更大貢獻。

                      屈總干事本身是一名國際知名馬鈴薯專家。在擔任糧農組織總干事前,他曾親自指揮籌備在中國舉辦的2015年世界馬鈴薯大會,并曾擔任國際馬鈴薯中心理事。他在今天的講話中指出,作為世界第三大糧食作物,馬鈴薯是全球數十億人日常消費的主食。馬鈴薯塊莖脂肪含量低、纖維含量高,提供了健康的碳水化合物來源,同時還富含抗氧化物和多種營養成分。種植馬鈴薯能幫助小規模生產者增加收入,且在生產過程中排放的溫室氣體水平也少于其他主要作物。

                      馬鈴薯原產于南美洲,如今在多達150個國家進行種植,生產面積超過2,000萬公頃。2020年馬鈴薯全球總產量高達3.59億噸。屈總干事表示,通過聚焦提升單產、充分利用馬鈴薯歷史種植區,全世界馬鈴薯總產量可在2025年增至5億噸,并可在2030年達到7.5億噸。“在谷類作物單產已經接近極限的情況下,馬鈴薯將成為全球糧食安全保障體系的首選作物之一”。

                      屈總干事贊揚秘魯和玻利維亞人民的祖先發揮聰明才智,成功馴化了馬鈴薯,但同時也指出,亞洲和非洲才是目前馬鈴薯產量增速最快的區域,而反觀歐洲和北美,馬鈴薯產量卻在不斷下降。全球范圍內,得益于單產提升,雖然種植面積減少,但馬鈴薯總產量依然在增加。 

              再接再厲,推動馬鈴薯產業發展

                      屈總干事呼吁多方伙伴鼎力相助,促進在國家、區域和全球層面“大幅改善”馬鈴薯農業糧食體系。他表示,發展馬鈴薯產業能夠為農村地區提供體面就業機遇,生產富含營養的食物,因而需要為此制定包容性政策和規劃,指導開展行動。他尤其呼吁各方加大支持力度,推進馬鈴薯遺傳改良工作,縮短育種周期,建設脫毒種薯繁育體系,推動馬鈴薯產業發展。

                      國際馬鈴薯中心設在秘魯首都利馬的基因庫現存有7,000多種地方品種和野生親緣種,性狀多種多樣,能夠適應不同的生產環境,并具備抵御多種病蟲害的抗性。屈總干事強調,馬鈴薯對自然資源投入的要求相對較低,能夠成為幫助人們在饑荒和災害中維持生存的重要糧食作物。他還以中國為例,指出中國的馬鈴薯主產區與過去的貧困地區,尤其是山區貧困地區的空間分布高度吻合,因而馬鈴薯產業被視為幫助中國農民實現脫貧增收的重要抓手之一。

                      愛爾蘭農業、食品與海洋部長查理·麥康納洛格也出席了大會開幕式。本次大會期間,還將就幫助全世界第四大馬鈴薯生產國烏克蘭重建馬鈴薯產業舉行專題討論會。

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